Используется для выпечки пиццы или хлеба. Обеспечивает равномерный прогрев и запекание. К комплекте камень для пиццы и универсальный держатель, который в зависимости от положения в сочетание с камнем для пиццы может выполнять роль тепловой перегородки. Так же в данный держатель может быть установлен казан, подходящий по диаметру.